Kopi Geisha (Gesha)

Sumber Gambar: Sprudge

Tentu kamu pernah mendengar kata Geisha. Apa yang muncul pertama kali ketika mendengar kata Geisha? Seorang wanita Jepang dengan wajah putih dan lipstick merah menyala di dunia hiburan? Hampir semua orang akan mengasosiasikan Geisha dengan gambaran tersebut.
Namun, Geisha yang kali ini akan dibahas adalah Geisha di dunia kopi. Sebenarnya asal mulanya adalah dari kata Gesha, sebuah distrik kota di bagian barat Ethiophia. Seiring berjalannya waktu, perubahan nama pun terjadi dari Gesha menjadi Geisha. Salah satunya mungkin karena nama Geisha lebih dikenal dibandingkan Gesha.Tentu kamu pernah mendengar kata Geisha. Apa yang muncul pertama kali ketika mendengar kata Geisha? Seorang wanita Jepang dengan wajah putih dan lipstick merah menyala di dunia hiburan? Hampir semua orang akan mengasosiasikan Geisha dengan gambaran tersebut.
Berawal dari perkebunan kopi Hacienda La Esmeralda, Boquete, Panama, kopi ini pertama kali ditemukan. Awalnya Rudolph A. Peterson membeli perkebunan ini untuk menghabiskan masa tuanya. Pada saat itu, tahun 1967, beliau menjabat sebagai President Bank of America. Hingga saat ini perkebunan Hacienda La Esmeralda dirawat oleh anak dan cucunya.
Tahun 2004, Geisha memenangkan kompetisi sebagai Best of Panama Auction Stage. Sejak saat ini, Geisha menjadi popular di kalangan barista, karena hampir selalu dapat memenangkan kompteisi ketika menggunakan Geisha. Selain itu, Geisha juga selalu memenangkan harga tertinggi ketika disertakan pada lelang kopi. Tentu kamu pernah mendengar kata Geisha. Apa yang muncul pertama kali ketika mendengar kata Geisha? Seorang wanita Jepang dengan wajah putih dan lipstick merah menyala di dunia hiburan? Hampir semua orang akan mengasosiasikan Geisha dengan gambaran tersebut.
Namun, Geisha yang kali ini akan dibahas adalah Geisha di dunia kopi. Sebenarnya asal mulanya adalah dari kata Gesha, sebuah distrik kota di bagian barat Ethiophia. Seiring berjalannya waktu, perubahan nama pun terjadi dari Gesha menjadi Geisha. Salah satunya mungkin karena nama Geisha lebih dikenal dibandingkan Gesha.Tentu kamu pernah mendengar kata Geisha. Apa yang muncul pertama kali ketika mendengar kata Geisha? Seorang wanita Jepang dengan wajah putih dan lipstick merah menyala di dunia hiburan? Hampir semua orang akan mengasosiasikan Geisha dengan gambaran tersebut.
Berawal dari perkebunan kopi Hacienda La Esmeralda, Boquete, Panama, kopi ini pertama kali ditemukan. Awalnya Rudolph A. Peterson membeli perkebunan ini untuk menghabiskan masa tuanya. Pada saat itu, tahun 1967, beliau menjabat sebagai President Bank of America. Hingga saat ini perkebunan Hacienda La Esmeralda dirawat oleh anak dan cucunya.
Geisha merupakan jenis kopi yang memerlukan perlakuan khusus dan harus tumbuh di area dengan ketinggian antara 1600mdpl – 2100 mdpl. Jika di bawah 1600mdpl, maka Geisha akan mudah terserang jamur, sedangkan jika di atas 2100mdpl, maka bua dan bunganya akan lebih mudah terbakar sinar matahari. Jika pohon kopi pada umumnya sudah bisa dipanen pada tahun ke 4 – 5, Geisha baru bisa dipanen pada tahun ke 8. Jadi bayangkan seberapa besar usaha dan kesabaran yang diperlukan untuk Geisha. Tidak heran jika harga Geisha selangit. Belum lagi dari sisi rasa.
Dari sisi rasa, Geisha memiliki rasa yang unik dan khas. Light dan thick di saat yang bersamaan dengan hint floral dan fruity. Pada saat meminumnya terasa smooth dan terlihat silky.
Ayo bagikan pengalamanmu ketika minum kopi Geisha di bagian kolom.

Nama: Aceh Gayo
Origin: Aceh
Cupping Notes: Fruity, orange, dark chocolate bitter, banana note
Nett Weight: 250
Tersedia dalam bentuk biji dan bubuk.
Ada cashback untuk pembelian tanggal 3 – 9 September 2019. Ayo belanja, klik di sini.

Leave a comment

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: